vos préférences culinaires ??

Si bien sûr! On a la frangipane et le gâteau des rois! Mais on achete plus le gâteau.

hummmmmmm la belle photo de la galette du sud

fatche , ça a l'air bon, ça donne envie...
mais faut arreter le carnage + 2kgs en 10 jours, en plus des autres déjà présents, ça va plus...
je suis pas prête de mettre ma photo dans le trombi, je dépaserai du cadre

izabvane a écrit:

je suis pas prête de mettre ma photo dans le trombi, je dépaserai du cadre

Tout pareil Iza!

Pour moi ce sera spécialité chinoise!!!
(merci)

en ce qui me concerne j'aime tout !
les bons gros plats bien de chez nous bien gras !!! de toutes les regions !
et tout les plats etrangers....je goute a tout !
j'ai une passion pour la cuisine asiat, et surtout japonaise, le regime okinawa !
shusi, maki, soupe miso !
apres les fetes soupes a fond pour desintox....
mais la je parle nourriture alors que j'ai des ulceres dans l'estomac, donc je ne peux pas manger de tout !
donc mes plats depuis un an, poisson, legume, legume, poisson !!
ça ne me derange pas j'adore !
beaucoup de thé, vert, noir ! hummm avec une touche de miel!
yaourt nature, salade avec peu de sauce...
j'ai un regime chi*nt !!
je ne suit pas toujours car j'adore les bon gastro !
si il y a des restos c'est pour que l'on se repose entre amis devant de bon plats !

Hermine a écrit:

en ce qui me concerne j'aime tout !
je ne suit pas toujours car j'adore les bon gastro !
si il y a des restos c'est pour que l'on se repose entre amis devant de bon plats !

je connais peu de gens qui aiment les gastro ???
moi je préfère les bons gastos

pauvre hermine, être à la diet, c'est pas drole, quand santé oblige, faut bien !
(mon chéri est diabétique je connais le pb)
moi je pourrai pas ou difficilement , je peux manger de tout, sachant qu' aprés là où je vais avoir mal, c'est dans les cabines d'essayage ou à la gym (ma plus mauvaise heure de la semaine

si iza un restaurant gastronomique !! c'est un resto 4* voir mieux !!
pour une foi que je dit pas de sotise!!
on dit un bon GASTRO

ok ok , je pensais à l'expression : je me ferai bien un bon gastos qui veut aussi dire restau en langage populaire, that's why

ce matin, j'ai vu à la tv, ce grand chef breton : mr Olivier Bellin faire la recette du crumble aux poires à la farine de blé noir
hum!! ça avait l'air super bon


http://regions.france3.fr/cote-cuisine/index-fr.php?page=recette&id=393

la photo parle moins que la vidéo

j'ai tout acheté, ya plus qu'à ...

autrement, plus connu et déjà testé son far breton
(un peu gras (qu'une tablette de beurre ) mais trés bon !

izabvane a écrit:

ok ok , je pensais à l'expression : je me ferai bien un bon gastos qui veut aussi dire restau en langage populaire, that's why

Je crois que gasthaus (ça se promonce gastos) en allemand ça veut dire auberge. Mais je ne connais pas très bien la langue de Goethe. Et dans les auberges bavaroises par exemple on s'en met plein... la panse mais ils n'ont pas notre far breton

LEFRANC a écrit:

izabvane a écrit:

ok ok , je pensais à l'expression : je me ferai bien un bon gastos qui veut aussi dire restau en langage populaire, that's why

Je crois que gasthaus (ça se promonce gastos) en allemand ça veut dire auberge. Mais je ne connais pas très bien la langue de Goethe. Et dans les auberges bavaroises par exemple on s'en met plein... la panse mais ils n'ont pas notre far breton

ok ok je ne savais pas , on apprend plein de choses sur ce forum d'Amy,même l'allemand, que je n'ai jamais appris à l'école mais juste par un chéri autrichien dans ma jeunesse ... je sais et comprend que : ich li beudiche
(mdr, je ne suis même pas foutue de l'écrire comme il faut !)

"dans ma jeunesse" !!!!!!!!
Quand on aura l'âge d' Aznavour et Henri Salvador, on regrettera nos .8 ans

Même en allemand je t'aime ça doit toujours faire plaisir ;
j'espère que les zurikois l'ont crié à Amy en concert ?

Ouais je sais, on s'éloigne des petits plats mijotés ....

d'ailleurs, j'ai toujours pas fait mon crumble aux poires

izabvane a écrit:

d'ailleurs, j'ai toujours pas fait mon crumble aux poires

C'est compliqué à faire ?

la recette vue à la tv et réalisé par un chef, ça semble toujours facile, mais reproduite à la maison, c'est pas toujours une simple histoir
à ton age, cuisiner ne m'interressait pas, je regrette maintenant ...

Je suis très curieuse de tout en fait..

Aujourd'hui c'est la chandeleur, vive les crêpes

voici un de mes sites de cuisine préféré, interressant et parfait pour les gourmands et gourmandes comme moi !

http://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l/fr/apprendre/reportages/chandeleur.html

mes crêpes préférées c'est nutella + noix de coco
ou fourrées à la crème de marrons, ou sucre et grand marnier , hummmmmmmmm

Miammmm les crêpes!
Merci Iza de m'avoir rappelé que c'était le jour des crêpes.
J'étais un peu déconnecté de tout ces temps ci.
Mais là ce week end on va se rattraper.
Vive les crêpes!!
Au nutella et au sucre pour moi.
Simple mais trop bon!!!

J'ai pris un kilo avec vos palabres sur les crêpes...

j'aime baucoup cuisiner je cuisine tout le temps, tien un exemple aujourd'hui pour l'anniversaire de mon pere j'ai cuisinée un lapin à la moutarde et un baba au rhum pour le dessert on c'est regalés.

sinon j'aime toute les cuisine et je suis la reine des tagliatelle a la bolognese.

voila je vais bientot ouvrir un blog sur la cuisine avec comme premiere recette la pate a brioche je vous tiendrai au courant.

ok c'est cool

oui ca va etre sympa , ca peut nous etre utile

oui mais en ce moment je n'ai pas trop le temps de cuisiner car il fait tres chaud c'est un peu ennuyeux

oui c'est vrai , que ca donne moins envie .

c'est surtout si tu fait de la patisserie ca peut vite virée